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曼弄之行
發(fā)布時(shí)間：2010-03-30
曼弄山，瀾滄古茶云南之行的最后一站。它坐落于勐海，僅離茶葉界追捧的老班章山8-10公里，海拔1700米以上，常年云霧繚繞，該古茶林面積、茶齡與景邁古樹茶面積、茶齡相當(dāng)，且樹冠繁茂，最大的一顆茶樹一次可采鮮葉30多公斤。
此地的茶料具有古樹茶獨(dú)特的香氣和滋味，是制作傳統(tǒng)普洱茶極佳原料；它也是唯一經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的兩個(gè)古樹茶區(qū)其中之一，這片茶區(qū)橫跨了思茅市和西雙版納州傣族自治區(qū)，在思茅它被稱為曼弄，在西雙版納當(dāng)?shù)厝朔Q它為賀開。這里的古茶山屬于最原生態(tài)的茶山，周圍沒有人工栽培的梯地茶園，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)也有良好的產(chǎn)地保護(hù)意識(shí)，禁止外來茶葉入山，更加確保了曼弄茶山優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)和原生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)。曼弄原料為千年萬(wàn)畝古茶園生態(tài)型半野生大茶樹的茶葉，茶山也通過了歐盟的有機(jī)認(rèn)證，而正是它如此的純粹，使得這里也成為瀾滄古茶原料的另一個(gè)重要的供應(yīng)地。
坐擁這篇肥美之地，瀾滄古茶也獻(xiàn)上了不少好茶，0015、0016、有機(jī)熟茶、這些茶也成為市場(chǎng)上珍貴而品質(zhì)極高的茶品。在瀾滄古茶曼弄基地，大片大片整齊劃一的古樹林絕對(duì)讓人嘆為觀止，很多粗壯和茂盛的古樹，絕對(duì)會(huì)令愛茶之人流連忘返，在這片古茶園中，時(shí)不時(shí)還能看到家養(yǎng)的跑地豬和牛，在這生態(tài)的自然環(huán)境中，樹、畜、人和諧相處。
這里的古茶園占盡了天時(shí)地利，曼弄的沙土中含有豐富的云母類物質(zhì)，白色的顆粒，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f，曼弄的原料是不可能有假的，因?yàn)樵跀倹霾枞~的時(shí)候，這種白色的顆粒就會(huì)隨風(fēng)飛到毛料上，而收料的人很容易就能夠分辨出真假，不過也因?yàn)檫@種土質(zhì)，村民們每年都需要對(duì)道路進(jìn)行翻修，不然道路會(huì)被雨水沖得一道一道，任何車都很難上山。
伴隨著茶香和留戀，瀾滄古茶一行人離開曼弄。這也意味著瀾滄古茶五天的云南之行正式結(jié)束，從邦崴到景邁再到曼弄，從參觀茶廠到茶王拍賣到古樹供養(yǎng)，瀾滄古茶展示了自身內(nèi)外獨(dú)特的資源，經(jīng)過44年歲月滄桑的洗禮，瀾滄古茶雖滿臉風(fēng)霜、一身塵土，卻也練就了一身好筋骨、一身堅(jiān)定意志。明年是瀾滄古茶建廠45周年的日子，我們將繼續(xù)一路攜手，風(fēng)雨同舟，走向未來！
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